Bugün sizlere tarifini canım arkadaşım İnci C.'den aldığım ve hafta sonu misafirlerim için yaptığım kedidili pasta ile merhaba demek istiyorum. Pişirmeden kolay ve pratik bir pasta yapmak istiyorsanız bu tarifi kaçırmayın derim. Hem çok hafif, hemde çok lezzetli bir pasta oldu. Afiyet olsun.
Malzemeler:
900gr süzme yoğurt
300 gr labne
1,5 su bardağı şeker
1 paket kedidili bisküvi
1 paket orman meyveli sos karışımı
Yapılışı:
Genişçe bir kabın içerisinde süzme yoğurt, labne ve şeker mikser ile krema kıvamında çırpılır. Daha sonra kedili bisküviler bu sosa batırılıp, tek sıra olarak dikdörtgen borcama dizilir. 2,5 paket kedidili bisküvi tam olarak kaplıyor. Daha sonra kalan sos üzerine dökülür ve yayılır.
Ayrı bir kabın içerisine orman meyveli sos tarifine göre pişirilir ve soğutulur. Soğuyan sos pastanın üzerine yayılır ve en üstüne dilediğiniz meyve ile süslenerek buzdolabında bekletilir. Servis yapmadan 1 gün önce yapılmasında fayda var çünkü kedidili bisküviler sosu tam olarak çekmiş oluyor. Kare kare keserek servis yapılır. Afiyet olsun.
şeker oranını azalmak nasıl olur? bisküvide şekerli olunca böyle bir düşünce geldi aklıma.
YanıtlaSil