Kremalı Makarna

Kategori: Makarnalar 

Makarnayı sevmeyen yoktur sanırım. Ama her zaman aynı şekilde yemek yerine değişik lezzetler katarak lezzetlendirmek için sizlere krema ile denediğim makarna tarifini vermek istiyorum. Lezzeti şahane, yemesi bahane olan bu makarnayı sizlerde mutlaka deneyin. Afiyet olsun. 

Malzemeler:

1/2 paket makarna 

1 kutu krema

100 gr peynir (permesan,çerkez, köy v.b)

1 yemek kaşığı tereyağı

1 lt su

2 tatlı kaşığı tuz

Yapılışı:

Yayvan bir tencereye su ve tuz atılıp, kaynatılır. Kaynayan suya makarna ilave edilir. 10 dk sonra makarna kontrol edilir. İstediğiniz kıvama gelmişse makarna süzgeç ile süzülür. Yine aynı tencerede tereyağı eritilir ve krema boşaltılır.

Krema ısındıktan sonra hemen makarna ilave edilir ve üzerine dilediğiniz sert bir peynir çeşidi rendelenir. Peynir eriyip krema ile birleşmesi sağlandıktan sonra ocaktan alınır. Sıcak olarak servis yapılır. Afiyet olsun.