2 Temmuz 2015 Perşembe

Pankek

 
Canım kızımın çok sevdiği ve sonunda onun istediği gibi yapabildiğim pankeki sizlerde çocuklarınız için hazırlayın ve onları mutlu edin. Hazır onlarda tatildeyken belki birlikte bile hazırlarsınız. Afiyeler olsun.
Malzemeler:
1 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı un
1 çorba kaşığı sıvıyağı
1 tatlı  kaşığı şeker
1/2 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı vanilya (isteğe bağlı)
1 çimdik tuz
Chokella ve taze çilek
Yapılışı:
Tüm malzemeleri şek şek veya bir karıştırma kabına koyup karıştırın. Küçük tavaya bir miktar sıvı yağ koyup kızdırın ve karışımdan 1 kepçe kadar tavaya döküp kendiliğinden yayılmasına izin verin.  Üzerinin delik delik olduğunu görünce spatula ile arkasını kontrol edip çevirin.
 
Diğer tarafını da aynı şekilde pişirdikten sonra bir servis tabağına alın. Aynı işlemleri hamurun geri kalanı için de tekrarlayıp tüm hamuru bitirin. Daha sonra tüm pankeklerin üzeine chokella sürüp üst üste dizin ve üzerine istediğiniz taze meyveler ile süsleyin. Bu şekilde yiyebileceğiniz gibi sade olarak veya reçel ile de tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder