4 Ocak 2016 Pazartesi

Peynirli Fransız Tostu


Peynirli tosttan bıkanlar için bir müjdem var. Size farklı ve lezzetli bir sabah kahvaltısı önerim olacak. Ben hafta sonu denedim ve çok beğenildi. Bu tostu dilediğiniz şekilde farklı çeşitlerde yapabilirsiniz. Dilerseniz sucuk, salam da ilave yapılabilir. Ben size tarifi vereyim siz de çeşitlendirin. Ne dersiniz? Afiyet olsun. 
Malzemeler:
1 adet yumurta
4 dilim tost ekmeği
1 çay bardağı süt
1 fiske tuz
Kaşar peyniri
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Yapılışı:
Yumurta bir kabın içerisine kırılır ve çırpılır. Daha sonra süt ve tuz ilave edilip, iyice karıştırılır. Üçgen şekilde kesilen ekmeklerin arasına kaşar dilimleri konur ve her iki tarafını yumurtalı karışıma bulanır. 
                                             
Tavada tereyağı ve  zeytinyağı konup eritildikten sonra yumurtaya batırılan ekmekler arkalı önlü pişirilir. Daha sonra sıcak sıcak servis yapılır.


3 yorum: